Einfach geht anders. Frank Haller verfügt zwar nur über 3 Hektar Rebfläche, dafür dürfte der Anteil an Steillagen in seinen Weinbergen unter den Stuttgarter Weingütern am größten sein. Für die einen ist´s Weinbergromantik, für Haller ist es harte Arbeit. Aber so will er´s. Aufgewachsen in Cannstatt und dem dortigen Ruderclub lag ihm nichts ferner, als keine Weinberge im Zuckerle zu bewirtschaften, als er 2007 den Sprung in die Selbstständigkeit wagte. Er kaufte den Näher-Wengert, mittdendrin und mit dem schönsten Häusle versehen, nicht nur um vorzüglichen Wein zu machen, sondern auch um diese Kulturlandschaft zu pflegen und weiter zuentwickeln. Einfach geht eben anders. Und wie der Winzer, so der Wein. Seine Roten, allen voran Zweigelt, Spätburgunder und Lemberger sind keine fruchtigen Schmeichler. Für eine der ersten Flaschen aus Frank´s Weinkeller, einen 10er Zweigelt hatte ich vor zwei Jahren notiert: In der Nase Kümmel, Himbeere und Kirsch, dazu etwas Erdbeere. Angenehm dichter und strukturiert, mineralisch, mit etwas Lakritz, schöner Nachhall. Seitdem sind einige Flaschen dazu gekommen. Den Vergleich mit den großen Weingütern der Umgebung braucht er nach meinem Dafürhalten nicht zu scheuen.
PS. In diesem Jahr feierte der Näher-Wengert seinen 100. Geburtstag. Anlass für Haller, seinen Lemberger in französischen Barriques auszubauen. Einfach geht halt anders – erhältlich ab Anfang 015.
Dreimaldrei Fragen an Frank Haller
- die drei besten Württemberger Spätburgunder
2011er Fellbacher Lämmler Bergmandel Spätburgunder GG, Weingut Schnaitmann
2011er Linsenhofer Spätburgunder trocken, Helmut Dolde
2011er Schnaiter Burghalde Spätburgunder GG, Weingut Karl Haidle - die drei besten Begleiter zum Haller Muskateller, trocken
Salat mit Meeresfrüchten
Eine attraktive Frau an einem schönen Sommerabend
Curry/Karottensuppe - die drei besten Weine )aus dem Remstal
2012er Berg Chardonnay trocken (Weingut Zimmerle, Korb)
2012er Fellbacher Lämmler Bergmandel Grauburgunder GG (Weingut Schnaitmann, Fellbach)
2012er Stettener Riesling Schilfsandstein
(Weingut Beurer, Stetten)
